OTOTO

Eftersom min lunchlåda tydligen var uppskattad idag kommer mitt egenpåhittade recept som ett brev på posten! (eller snarare ett blogginlägg i etern) :)

500g nötfärs (funkar nog lika bra med blandfärs)
2 msk ströbröd
1-2 ägg
4 msk vatten
Soltorkade tomater (hackade), fetaost (smulas i) och basilika (färsk är nog bäst, men jag hade torkad) efter smak och tycke.

Stek ganska länge så att de blir fasta och får fin yta. Blir det mycket stekspad så häll av, men spara det till såsen!

Då biffarna är färdigstekta häll på mellangrädde och det eventuella stekspadet över biffarna. Krydda med mer basilika, persilja, salt och peppar samt balsamvinäger. Klart!

Serveras med till exempel pasta eller klyftpotatis.

Smaklig måltid!

/Catrine

Vad finns i paketet?

Här kommer  en ledtråd:

Nu när det blir jul
ska du få riktigt kul
på din två hjul

Följande föda undanbedes:



Komplettera mer än gärna med egna urk och blä:n så vi kan hålla oss ajour inför kommande middagsbjudningar :)

(Som ej vill delta på bild, därav maskerigen...)

Ellen har börjat visa tendenser till att utveckla gröna fingrar



och så här går det om man låter Katja vara blomvattnare..

På grund av min demens-light version kom jag på att jag glömt önska alla en god jul så bättre sent än aldrig ;)

Hej Ototo-vänner!

Vi upprepar väl fjolårets succé och väljer ut våra favoriter att följa genom årets stora musikhändelse?
Jag satsar allt på samma kort, Amy Diamond, denna gång vinner du!

Kom igen tjejer, välj en favorit nu! Startordningen hittar ni här:

http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/melodifestivalen2009/article4188984.ab

/Catty (som kommer sitta bänkad på lördag)

Under den ytterst krävande biostatistiktentapluggperioden föddes Annas första mästerverk; ett Ipodfodral till hennes trogne vapendragare. Jag är mycket tacksam att jag fick mottaga denna fantastiskt fina lilla påse som till och med har snören som man kan dra åt, så att inte lpoden ramlar ut. Jag är väldigt imponerad av Annas oanade hantverkstalanger och i framtiden kommer Anna göra sådana här påsar till vårt reseapotek. Dock skall de inte tjänstgöra som Ipodfodral då, utan de kommer vara till för tablettkartor.



/Catty, blivande delad VD för Reseapotek Ototo AB

...och det lyckades de bra med, spana in bildbevisen!